地蔵川

上州の美味を食す

上州名物の食材に自家製野菜などを組み合わせた、
地蔵川特製のこだわり料理です。
四季を感じるお料理と、落ち着いた雰囲気のお食事処で、
最高の時間をお過ごし下さい。

上州の美味を食す

選べる上州の美味

上州の美味しいお肉を三種類のコースからお選び下さい。どれも地元の名物と言える美味しいお肉です。松、竹、梅のコースがありますので、プランを参照していた
だくか、ご予約の際にお問い合わせ下さい。

松 上州赤城牛のすき焼き鍋

松 上州赤城牛のすき焼き鍋

上州赤城牛のお肉は柔らかく、滑らかな舌触りの上品な味わいです。地蔵川特製のすき焼き鍋で更に美味しさをため込んだ、旨み溢れる味わいをご堪能下さい。

竹 やまと豚の朴葉焼き

  • 竹 やまと豚の朴葉焼き
  • 竹 やまと豚の朴葉焼き
  • 竹 やまと豚の朴葉焼き

やまと豚とは品質や飼育環境にこだわり、様々な厳しい基準をクリアして出荷される美味しく安心なお肉です。脂身の甘みやコクのある味わいが、朴葉焼きの味噌と良く合い、漂う香りが食欲を誘います。

梅 榛名地鶏の白味噌鍋

梅 榛名地鶏の白味噌鍋

柔らかい地鶏のお肉を、白味噌で煮込んだ優しい味のお鍋です。地鶏から出たダシと、まろやかな白味噌が具材を包み込み、口のなかで深みのある香りが広がる、心も温まる一品です。

季節を彩るお料理

地蔵川の庭には岩魚が元気に泳ぐ池があります。
お食事前にすくいあげた新鮮で活きの良い岩魚を、お刺身や炭火焼にしてお出ししています。
とれたてだからこそ感じる身がしまった食感と、川魚本来の味をお楽しみ下さい。

季節を彩るお料理

季節を彩るお料理

季節を彩るお料理

別注料理

上質牛ステーキ

別注になりますが上州牛ステーキもご用意できます。
山々に囲まれクリーンな環境で育った上州牛は、上質でジューシーな味わいが堪能できるトップレベルのお肉です。

別注料理

別注料理

岩魚の骨酒

岩魚の旨みがしみ出た骨酒もご用意できます。地蔵川特製のお料理ともよく合いますので、
ご夕食の席に是非どうぞ。

北軽井沢の朝

北軽井沢の朝

  • 〇お料理内容は季節や天候、仕入れ状況によっても変わることがございます。
  • 〇別注料理をご希望のお客様は、ご予約時にご確認下さい。

北軽井沢でむかえる清々し朝には、お目覚めのお腹にも優しい和食のご朝食です。
どこか懐かしい日本の朝を感じさせてくれる、手作りの味をお召し上がり下さい。